Kannabis Sommelier'i

Tim Dresemann, Ziraat Biyoloğu, sertifikalı Ganjier ve Berlin Sanity Group'ta, avaay Medical ve ZOIKS markalarının arkasındaki şirkette, Kannabis Sommelier'idir. İşinin tanımı: dünya genelindeki en iyi Cannabis genetiklerini bulmak ve Alman medikal Cannabis pazarına getirmek.

Birden fazla kıtada 70'ten fazla yetiştirme tesisini ziyaret eden Tim, Avrupa'nın en deneyimli tür araştırmacılarından biridir. Yetiştirme yöntemlerini inceler, terpen profillerini değerlendirir ve yalnızca en yüksek farmasötik kalitede türlerin Alman eczanelerine ulaşmasını sağlar.

Toking Tim adlı YouTube kanalında, topluluğunu kamera arkasına götürüyor: Kanada'daki GMP sertifikalı tesislerden İsviçre'deki kapalı çiftliklere ve Tayland'daki gelişmekte olan pazarlara kadar. Bu süreçte, profesyonel Cannabis tedarikinde gerçekten neyin önemli olduğunu açıklıyor.

Tarama & Ağ

Her şey Berlin'deki Sanity Group ofisinde başlar. Tim ve ekibi dünya genelindeki potansiyel yetiştirme tesislerini inceler. Yıllar içinde Cannabis sahnesinde kurulan bir ağ sayesinde Tim, umut vadeden yetiştiriciler ve yeni genetikler hakkında ipuçları alır. İlk görüntülü görüşmede şunlar kontrol edilir: Kalite uygun mu? İnsan olarak uyumlu mu?

Yerinde Ziyaret

İlk izlenim uygunsa, Tim tesise bizzat seyahat eder. Yetiştirme yöntemlerini, hijyeni, GMP standartlarını ve nihai ürünü inceler. Bu süreçte sık sık sürprizlerle karşılaşılır: Bazen gerçek hazineler bulur, bazen de sözde tesisin hiç var olmadığı ortaya çıkar.

Duyusal Değerlendirme

Eğitimli bir Ganjier olarak Tim, her türü yapılandırılmış bir protokole göre değerlendirir: görünüm, trikom yoğunluğu, terpen profili, nem, yapı. Yüzlerce değerlendirilmiş türden edindiği deneyimle karşılaştırır ve özel olanı arar.

İthalat & Kalite Güvencesi

Bir tür tüm kriterleri karşılıyorsa, ithalat süreci başlar: farmasötik sertifikasyon, laboratuvar analizleri, AB-GMP kontrolü. Her şey uygunsa, tür avaay Medical veya ZOIKS markaları altında Alman eczanelerine ulaşır.